2021年5月，成立人工智能学院，与电气与信息工程学院合署办公。2025年1月，经学科调整学院重组，人工智能学院正式独立运行。

现有教职工50余人，专任教师中50%拥有高级职称，40%拥有博士学位。以人工智能在汽车主被动安全、汽车信息安全、汽车制造安全中的应用为重要学科方向，为社会、行业和区域经济的发展培养高级应用型人才。在校本科生和研究生共1200余人。

拥有电子信息工程、电子信息科学与技术、人工智能、智能测控工程四个本科专业，拥有国家和省级一流本科专业建设点、中国工程教育认证专业、湖北省专业综合改革和产业计划专业，是工业和信息化部电子信息产业重点领域人才培养示范单位。负责建设信息与通信工程一级学科和电子信息专业学位硕士点。拥有湖北省工程技术研究中心、湖北省企校联合创新中心、十堰市重点实验室等科研平台，拥有湖北省电工电子实验教学示范中心、汽车电子与信息控制湖北省虚拟仿真实验教学中心、汽车电子与通信实验教学中心等教学平台。